今日も早朝散歩で・・・

こちらの看板に何気に親しみを感じて・・・

朝食は大先輩たちと、

屋台で麺類を頼んだと思ってたのですが・・・

出てきたのは・・・

甘いみそ味のお餅？のようなモノでした・・・(^^;

まぁ・・・

完食しましたが・・・

もう少し食べたいので・・・

モスバーガーでハンバーガーを頂いて・・・

その後、

空港に到着して・・・

お昼ご飯に「素麺」という文字があったので注文すると・・・

こんなのが出てきました。

温かい麺なのですが・・・

麺師は温かい汁のある麺が良かったなぁ・・・。

無事離陸して・・・

２時間半ほどで・・・

無事帰ってきましたよ。。

☆今回台湾でたくさんの麺類を頂きましたが意外とどれも薄味で自分の好みでスパイス類を加えるというスタイルでした。

麺師的には日本の濃厚なラーメンも美味しいのですが、あっさりした台湾スタイルの上品な味に好感が持てました。

２０２３年９月１１日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525

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