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麺師の日日是好日

海老おろしうどん

2016.04.12| 美味しそうな

暖かかった昨日までとはうって変わって、

今日は風が冷たく寒い一日でした。

そんな今日ですが、勇製麺お店にこんなカップが置いてました。

「さんこう丸」!

こんなの大好きです!

ありがとうございました。

 

ところで、

先日頂いたうどんを、備忘録として載せときますね。

少々遠方のうどん屋さんで頂いた「海老おろしうどん」!

かなり細めだけど麺師好みの食感の麺を・・・

温かい麺つゆで美味しく頂きましたが・・・

少々お高いと思うのは・・・

麺師だけかな^^;

2016年4月11日

三輪そうめん

勇製麺by(有)小西勇製麺所