麺師の日日是好日
試食催事
2019.06.02| 麺師のひとりごと
和菓子点心を頂いたのは・・・
こちらのお店ですが・・・
今日は女将たちと京都の催事に出向きました。
茹で担当の麺師の部屋が、
なんと！１５℃設定なので・・・
最初は涼しくって気持ち良かったのですが、
そのうち冷えてきて・・・
上着を着てカイロまで貼る状態で・・・
休憩時間は上記のお店で・・・
温かいお茶＆和菓子でホッとする麺師だったのですね(^^)
でも、
無事一日を終えた後は冷たいビールなのでした。。
2019年6月1日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206