麺師の日日是好日
メバル
2014.04.09| 麺師のひとりごと
勇製麺近所のチューリップが綺麗だったので、思わずパチリとシャッターを押した今日・・・
スタッフKが昨夕釣ってきた「メバル」を差し入れてくれました(^^)/
丸々と太った立派なメバルでした！
その新鮮なメバルを・・・
大女将が夜ゴハンに煮付けてくれました！
小骨も少なくって、とっても美味！
でも、「お刺身」や「タタキ」も美味しかったそうで・・・
全て煮付けてしまった麺師宅は・・・少々残念でした^^;
Kさん～次回も待ってますよぉ～！
キレイに頂きました(^^)
２０１４年４月８日
三輪そうめん
勇製麺by（有）小西勇製麺所