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麺師の日日是好日

日向夏

2014.06.11| 麺師のひとりごと

ありがたい事に・・・

勇製麺では、時折そうめんを買いに来られるお客様からお土産を頂きます(^^)

今日来られたお客様から、「日向夏」を頂きました!

麺師家では書かれたとおりに、白皮を残して(白皮がほんのりと甘い!)むいて・・・

そのままの不思議な食感を楽しみながら頂きました。

他の食べ方として、

「しょう油」!や「砂糖」をつけて・・・違った味を楽しめるようです。

ありがとうございました!感謝です。。

2014年6月10日

三輪そうめん

勇製麺by(有)小西勇製麺所