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麺師の日日是好日

ホーロー

2020.03.28| 麺師のひとりごと

天気予報が当たって雨天な今日ですが・・・

そうめんは綺麗に仕上がってホッとしています(^^)

そんな今日はネジを買ってきました。

麺師はこのタイプは「ホローネジ」と聞いていたのですが・・・

「ホーロー」と書かれてました。

「ホーローネジ」が正解なのかな・・・?

 

2020年3月27日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

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