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麺師の日日是好日

ベアリング

2020.09.05| 麺師のひとりごと

サルスベリって・・・

PCで変換したら百日紅と出てきましたが・・・

今がまさしくそんなカンジですね。

でも、

そろそろ夏の終わりも告げています。

ところで、ベアリング。

調子が悪いのでバラしてもらうと・・・

やはり固着してました。

ひとつひとつの小さな部品でも重要な役目を担っています!

夜は久しぶりに少しの時間ですが・・・

ひとりビールの麺師でした。。

 

2020年9月4日

三輪素麺(三輪そうめん)

勇製麺 ㈲小西勇製麺所

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