麺師の日日是好日
日本手延総会
2020.10.21| 麺師のひとりごと
昨日ですが、
機械トラブルでまたまたあわてた麺師でしたが・・・
無事復旧（たぶん）してホッとする麺師でした。
ところで、
今日は日本手延の秋季総会が橿原市で開催されました。
総会に続いて講習会も！
その後は懇親会も開催されましたが・・・
麺師は諸般の急な対応に追われ・・・
写真はもとより食事も殆ど食べれないほどバタバタしてしまって・・・
二次会まで全て終わってから・・・
自分へのご褒美に・・・
一人で泡と・・・
パスタを頂く麺師でした。。
2020年10月20日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
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