麺師の日日是好日
纏向と巻向
2021.12.29| 麺師のひとりごと
年末寒波が到来してるようですね！
雪道等には気をつけないと！
今日勇製麺お店にはチューリップが活けられてましたが・・・
冬はこれからが正念場！
そうめん創りもこれからが正念場です！
ところで、
纏向と巻向の表記について・・・
麺師も初めて知りました。。
2021年12月28日
三輪素麺(三輪そうめん)
勇製麺 ㈲小西勇製麺所
〒633-0082 奈良県桜井市巻野内525
TEL:0744-42-6504 FAX:0744-42-0206