麺師の日日是好日
新年会
2015.01.09| 麺師のひとりごと
今年の寒そうめん創りも、良い感じで進んでますよ(^^)/
寒い中、スタッフも頑張ってくれてます！
ところで、
今日は、こんなレトロなちゃぶ台で・・・
鍋の中は牛乳！
「牛乳鍋」というのを初めて頂きました！
生卵を・・・
すき焼きのように・・・
溶き卵につけて食べるという・・・
何気に衝撃的な食べ方でした！
麺師的には、そのままの方が美味しいのでは？
などと・・・
不謹慎なコトを思う麺師でした^^;
安倍文殊院さんのストラップを頂きました！
今週末、塾のテストなので・・・
早速、カバンに付けておりました(^^)
２０１５年１月８日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所