麺師の日日是好日
プレッツェル
2015.01.20| 麺師のひとりごと
昨日、「コストコ」隣「のららぽーと」で女将が買ってきたのですが・・・
プレッツェル！
目の前で、生地を延ばして・・・
形に整えて・・・
オーブンで焼いて出来立てを提供してました！
買い求めるお客さんが列を作ってましたよ！
もっちりとして美味なのですが・・・
小麦粉に携わる麺師としては・・・
一個２５０円が・・・
少々お高く思うのでした^^;
２０１５年１月１９日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所
麺師の日日是好日
2015.01.20| 麺師のひとりごと
昨日、「コストコ」隣「のららぽーと」で女将が買ってきたのですが・・・
プレッツェル！
目の前で、生地を延ばして・・・
形に整えて・・・
オーブンで焼いて出来立てを提供してました！
買い求めるお客さんが列を作ってましたよ！
もっちりとして美味なのですが・・・
小麦粉に携わる麺師としては・・・
一個２５０円が・・・
少々お高く思うのでした^^;
２０１５年１月１９日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所