麺師の日日是好日
アマゴ
2015.03.04| 麺師のひとりごと
今朝はけっこう冷えましたね。
勇製麺となりの田んぼも霜で真っ白でしたよ。
暖かい日があったり、寒い日があったりと・・・三寒四温な今日この頃ですね。
ところで、
週末にスタッフKが届けてくれました！
息子さんがアマゴを１６０匹！ほど釣ってきたとのコトで、おすそ分けを頂いたのですね！
「アマゴの塩焼き」で美味しく頂きました！
今日は、フシ乾燥機の容器で血豆を作った麺師でした。
気をつけないと^^;
２０１５年３月３日
三輪そうめん
勇製麺by(有)小西勇製麺所